Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1200g de pasta Farfalle de Ardo,
- 400g de Mezcla Brunoise mediterránea de Ardo,
- 200g de marisco congelado,
- 200g de langostinos congelados,
- 100g de cubos de cebolla de Ardo,
- 1 cucharada de mezcla de 8 especias de Ardo,
- 1 cucharada de albahaca de Ardo,
- 1 cucharadita de cubos de ajo de Ardo,
- 50 ml de vino blanco,
- 80g de queso parmesano,
- 5 cucharadas de aceite de oliva,
- sal y pimienta
Alérgenos
Gluten
Leche
Crustaceos
Sulfito
Modo de preparación
- Saltee la cebolla, el ajo y los mariscos en aceite de oliva.
- Añada la pasta y la Mezcla Brunoise mediterránea y rehogue la mezcla con el vino blanco. Deje cocer a fuego lento algunos minutos.
- Añada a continuación las especias de Ardo y dé los últimos toques con sal y pimienta.
- Sirva el conjunto con el queso parmesano recién rallado.
Productos Ardo utilizados en esta receta
