Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 1200g Ardo pasta Farfalle,
- 400g Ardo Mediterrane Brunoise,
- 200g diepgevroren zeevruchten,
- 200g diepgevroren scampi,
- 100g Ardo ajuinblokjes,
- 1 lepel Ardo 8-Kruidenmix,
- 1 lepel Ardo basilicum,
- 1 theelepel Ardo knoflookblokjes,
- 50ml witte wijn,
- 80g Parmezaanse kaas,
- 5 lepels olijfolie,
- zout en peper
Allergenen
Gluten
Melk
Schaaldieren
Sulfiet
Bereidingswijze
- Sauteer de ajuin, knoflook en zeevruchten in olijfolie.
- Voeg de pasta en Mediterrane Brunoise toe en blus met de witte wijn. Laat enkele minuten stoven.
- Voeg vervolgens de Ardo-kruiden toe en werk af met zout en peper.
- Serveer het geheel met de vers geraspte Parmezaanse kaas.
Ardo producten gebruikt in dit recept