Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1.5 kg de mezcla estilo asiático,
- 250 g de mezcla de hierbas al estilo asiático,
- 500 g de fideos de arroz,
- 2 dl de caldo de verduras,
- 1 dl de aceite de maní,
- Salsa de soja,
- Mirin,
- Lima,
- Aceite de sésamo,
- Maicena,
- Semillas de sésamo.
Alérgenos
Sésamo
Soja
Modo de preparación
- Breve vaporizar la mezcla asiática.
- Cocinar los fideos de arroz hasta que estén tiernos.
- Sofreír la mezcla de condimentos al estilo asiático en aceite de maní a fuego alto.
- Agregar la mezcla asiática y los fideos, humedecer con el caldo de verduras y sazonar con salsa de soja, mirin, aceite de sésamo y lima.
- Espesar la salsa con un poco de maicena.
- Terminar con unas semillas de sésamo tostadas.
