Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 2,5 kg de mezcla de arroz salvaje Ardo
- 1 kg de remolacha en cubitos Ardo
- 500 g de manzana en gajos Ardo
- 200 g de cebolleta Ardo
- 5 g de romero Ardo
- 800 g de queso de cabra
- 1 dl de aceite de oliva
- 0,5 dl de aceite de girasol
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Sofría la mezcla de arroz salvaje y los cubitos de remolacha en el aceite de oliva, condimente con sal y pimienta y deje enfriar.
- Cocine los gajos de manzana en aceite de girasol y romero.
- Mezcle el arroz con las cebolletas.
- Llene la mitad del tarro con el arroz rosa.
- Añada el queso de cabra y los gajos de manzana.
- Termine con algunas hierbas verdes.
