Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 600g Sperziebonen Ardo
- 600g Boterbonen Ardo
- 300g Rode paprikastrepen Ardo
- 150g Ajuinblokjes Ardo
- 10g Lookblokjes Ardo
- 10g Rozemarijn Ardo
- 2 citroenen
- 1dl olijfolie
- peper en zout
Allergenen
Bereidingswijze
- Stoom de sperzie- en boterboontjes tot de gewenste textuur.
- Bak ajuinblokjes en look aan in de olijfolie, voeg de paprikastrepen toe en laat even verder bakken.
- Voeg de boontjes toe en warm verder op. Meng er de rozemarijn onder.
- Breng op smaak met peper en zout en werk af met de citroenzeste.
Ardo producten gebruikt in dit recept