Dankzij dit ruime gamma aan reeds geblancheerde groentemixes kan je in een mum van tijd een heel creatief gerecht bereiden. Je hoeft geen veelvoud aan individuele ingrediënten meer aan te kopen, Ardo heeft de zorgvuldig uitgekiende groentemixes reeds volledig voorbereid.
Variatie in de mixes is mogelijk door een groentekeuze in de menu die eerder kleur gericht is (mono of bonte kleurenmix), of eerder naar snitten (fijne of grove snitten), of nog klassiek gericht (bv. erwten & worteltjes) of iets exotischer (China mix), of naar bereidingen (steam of wokken).