Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2,5kg Carottes Rustica Ardo,
- 3 dl d'huile d'olive,
- 3 dl de vinaigre de vin blanc,
- 1-2 dl de sucre,
- 3 cuillères à soupe ail Ardo haché,
- 3 cuillères à soupe basilic Ardo,
- sel
Allergènes
Préparation
- Décongeler les Carottes Rustica.
- Mélanger tous les ingrédients restants pour faire la marinade.
- Ajouter les Carottes Rustica et laisser mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Servir froid comme accompagnement.
