Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 500 g de Purée de patates douces Ardo
- 100 g de Mix salsa Mexicana Ardo
- 200 g d’allumettes de betterave Ardo
- 200 g de Maïs grillé façon mexicaine Ardo
- 200 g de demi-avocats Ardo
- 150 g de cheddar
- 10 wraps
- 300 g de filets de poulets
- Sel et poivre
Allergènes
Gluten
Lait
Préparation
- Décongelez la purée de patates douces et mélangez-la avec le Mix salsa Mexicana et la moitié du cheddar.
- Assaisonnez les filets de poulets et faites-les griller au four.
- Décongelez l’avocat et confectionnez un guacamole ; agrémentez de jus de citron vert, d’huile d’olive, poivrez et salez.
- Disposez une couche de purée de patates douces sur le wrap, ajoutez des morceaux de poulet grillé et le Maïs grillé façon mexicaine.
- Réchauffez les allumettes de betterave pendant 10 minutes au four à 180°C.
- Enfin, ajoutez le reste de cheddar et les allumettes de betterave, poursuivez la cuisson au four pendant 6 à 8 minutes.
- Garnissez la pizza d’une cuillère de guacamole.
Produits Ardo utilisés dans cette recette
