Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,5 kg de courgettes en cubes Ardo
- 15 g de mélange d'herbes thaï Ardo
- 20 g de pâte de curry jaune (selon votre goût)
- 1 dl d'huile d'arachide
- sel et poivre
Allergènes
Préparation
- Faites brièvement cuire les courgettes à la vapeur et égouttez-les.
- Faites cuire la pâte de curry avec le mélange d'herbes thaï dans l'huile d'arachide.
- Ajoutez les courgettes en cubes et laissez cuire à feu vif.
- Salez et poivrez.
Produits Ardo utilisés dans cette recette