Markt- en oogstberichten juli 2023

25 September 2023

Na een moeilijk groeiseizoen en nerveuze markten in 2022 zijn we erin geslaagd een nieuw evenwicht te bereiken in de contracten met onze landbouwers voor het nieuwe seizoen, waarbij de grondstofprijzen voor sommige gewassen tot 40% stijgen. 

Door de aanhoudende regenval eerder dit voorjaar in Noord-Europa zijn de gewassen met vertraging gezaaid en geplant. Deze gewassen zullen dus langer worden blootgesteld aan de zomerwarmte en droogte, waardoor het risico van productieverlies toeneemt. Niettemin drogen de aanhoudende noordoostwind en de hoge temperaturen de bodems nu zeer snel uit. De landbouwers moeten intensief irrigeren om het gebrek aan regen te compenseren.

Field Spinach

We hebben al een belangrijk deel van de voorjaarsspinazie (tot 25%) moeten annuleren vanwege de aanhoudende regenval. De vooruitzichten voor de voorjaarsspinazie zijn niet gunstig vanwege de klimatologische omstandigheden. Na een extreem krappe gewasovergang zijn we bij de start van het seizoen voornamelijk gefocust op het volgen van de vraag, aangezien de voorraden moesten worden aangevuld.

peas field

We hebben de erwten pas laat kunnen zaaien. De oogst van de vroeg gezaaide erwten is rond half juni begonnen, maar we zullen te maken krijgen met volatiliteit in de volumes die van de velden komen. Erwten bereiken rijpen optimaal rijping in slechts 48 uur. Ze worden 24 uur per dag geoogst om zeker te zijn dat erwten van de juiste kwaliteit naar onze fabrieken worden vervoerd waar ze binnen 90 tot 180 minuten worden ingevroren. Er is ook een aanzienlijke vertraging opgetreden bij andere gewassen zoals wortelen en bloemkool. Zuid-Europa is getroffen door aanzienlijke afwijkingen in de bodemvochtigheid en rivierstromingen als gevolg van de uitzonderlijk droge en warme winter. In Spanje en Portugal hebben we sinds het begin van het jaar bijna geen regen gehad. Bovendien kregen we eind april te maken met een zeer uitzonderlijke hittegolf.

Onder deze omstandigheden konden de meeste beplantingen plaatsvinden dankzij irrigatie, maar boeren waren bang dat ze onvoldoende water zouden hebben tot het einde van het seizoen. Nu ziet het ernaar uit dat er voldoende water beschikbaar zal zijn in de reservoirs.

cauliflower harvesting

In het zuiden zijn de meeste gewassen geplant en is de oogst van de erwten begonnen met variabele resultaten. Na twee moeilijke seizoenen voor broccoli zijn de opbrengsten van de lenteoogst dit jaar aan het begin van het seizoen vrij normaal. Na het extreem warme en droge weer in april waren de weersomstandigheden milder in mei en begin juni, waardoor de vooruitzichten van de zomergewassen
positiever zijn. 

De inputs zoals meststoffen en energie daalden tot een aanvaardbaarder niveau voor landbouwers, wat een zeer positieve trend is.