1kg Grill mix à la Siciliana Ardo 800g Tomatenblokjes Ardo 200g Ajuinblokjes Ardo 50g Italiaanse kruidenmix Ardo 30g Basilicum Ardo 5g Lookblokjes Ardo 10 bloemkool pizzabodems 250g geraspte mozzarella olijfolie peper en zout
Allergenen
Gluten
Bereidingswijze
Stoof de ajuinblokjes aan in een scheutje olijfolie en voeg de tomatenblokjes toe. Breng op smaak met peper en zout en laat sudderen. Mix glad en werk af met de Italiaanse kruidenmix.
Meng de basilicum met olijfolie en kruid af met peper en zout.
Leg de grill mix à la Siciliana op een bakplaat en besprenkel rijkelijk met olijfolie. Voeg de look toe en kruid met peper en zout. Bak gedurende 5 minuten in een oven op 180°C.
Bestrijk de pizzabodems met tomatensaus en bestrooi met mozzarella. Schik de gegrilde groenten er bovenop.
Bak de pizza in de oven en werk af met basilicumolie.