Ardo

Veggie mix Indian style, mangochutney en yoghurtdip

INDIAN_MIX_MANGOCHUTNEY_NAAN_157

Ingrediënten voor 10 personen

3kg Veggie mix Indian style Ardo
400g Komkommer Ardo
200g Mango Ardo
30g Sjalot Ardo
20g Koriander Ardo
10g Lookblokjes Ardo
5g Gemberblokjes Ardo
5g Rode chiliblokjes Ardo
250g Griekse yoghurt
1el witte wijnazijn
2el water
50g suiker
1 steranijs
10 stukken naan brood
1/2tl gemalen komijn
1/2tl gemalen koriander
1/2tl chilipoeder
olijfolie
peper en zout

Allergenen

Gluten, Melk

Bereidingswijze

  1. Verhit olie in een pan en fruit de mango, sjalotten, gember, chili en de helft van de look aan. Voeg de witte wijnazijn, water, suiker en steranijs toe en laat circa 30 minuten pruttelen op laag vuur.
  2. Voeg op het einde een snuifje zout toe.
  3. Meng de yoghurt samen met de gemalen komijn, gemalen koriander en de rest van de look.
    Ontdooi en cutter de komkommer fijn en bestrooi met zout. Duw eventueel uit om extra vocht te verwijderen. Meng de komkommer onder de yoghurt en voeg als laatste de
  4. koriander toe. Breng op smaak met peper en zout. Werk af met chilipoeder.
  5. Warm de Veggie mix Indian style op volgens de instructies.
  6. Besprenkel de naan met water en verwarm onder de grill.
  7. Serveer in aparte schalen.

Ontdek ook deze nieuwe recepten

Roze bietenrijst met geitenkaas en appel

Meer info
roze_bietenrijst

Veggie mix Nordic style met sint-jakobsvruchten

Meer info
veggie_mix_nordic_style_with_scallops

Bokaal met pittige quinoa, Sweet Life mix en edamame sojabonen

Meer info
pittige_quinoa

Focaccia met rode biet spekjes en kaas

Meer info
Beet_bacon_focaccia

Kalkoenstoofpotje met patinaak met honing en wortelen Chef’s Cut

Meer info
turkey_stew_with_honey_glazed_parsnips_and_carrots_chefs_cut

Pittige groentefrietjes Thai teriyaki

Meer info
Dirty_vegetable_fries_Thai_teriyaki

Veggie pizzawrap baba ganoush, tricolore paprika en feta

Meer info
veggie_pizza_wrap_baba_ganoush_tricolore_peppers_and_feta

Bio gazpacho met zoete aardappel

Meer info
GAZPACHIO_280

Bio kruidenboter

Meer info
BROOD_MET_KRUIDENBOTER_259

Bio ‘haute dog’ met home-made ketchup

Meer info
BIO_AJUINSCHIJF_HOT_DOG_103

Bokaal met Quinoa, relish van biologische zoete aardappel en verse geitenkaas

Meer info
jarquinoa

Duo van broccoli- en bloemkoolpuree, veggie tots en noordzeegarnaal

Meer info
GROENTENPUREE_BROCOLLI_BLOEMCOOL_DOTS_368

Exotische Griekse yoghurt voor onderweg

Meer info
TROPISCHE_FRUITMIX_GRANOLA_109

Gegrilde wrap met camembert en appel

Meer info
grilled_wrap_with_camembert_and_apple

Gobbetti caprese

Meer info
gobbetti_caprese

Gobbetti, basilicum, pesto en burrata in een bokaal

Meer info
burrata

Griekse saladebokaal met kip

Meer info
Greek_salad_jar_with_chicken

Groenkoolburger 'taco' met champignon, wortel en pittige panko

Meer info
TGP_Groenekoolburger

Groentemix Indian Style met takoyaki

Meer info
veggie_mix_indian_style_beet_takoyaki

Loaded tricolore groentefrietjes met pulled jackfruit

Meer info
TRICOLORE_FRIES_PULLED_JACKFRUIT_295

Luikse bokaal

Meer info
luikse

Mango en ananas tiramisu

Meer info
MANGO_ANANAS_TIRAMISU_364

Paella

Meer info
TGP_paella

Paella kroket

Meer info
PAELLA_KROKET_182

Paella royal

Meer info
PAELLA_ROYAL_207

Pasta verde met bio pesto

Meer info
BIO_KRUIDEN_PENNE_VERDE_122

Pittige bio spaghettisaus

Meer info
BIO_TRICOLORE_PAPRIKA_SPAGHETTI_GOBETTI_073

Pizzawrap met asperges en zalm

Meer info
pizza_wrap_with_asparagus_and_salmon

Pizzawrap met zoete aardappel en Mexicaanse kip

Meer info
sweet_potato_pizza_wrap_with_mexican_chicken

Roze ‘poke bowl’

Meer info
pink_poke_bowl

Smokey hamburger met rode biet spekjes

Meer info
smokey_beet_bacon_burger

Smoothies voor onderweg

Meer info
smoothies_on_the_go

Stevig frietje ‘tartiflette stijl’

Meer info
loaded_fries_tartiflette_style

Stevige Mexicaanse tricolore frietjes

Meer info
Mexican_loaded_tricolore_fries

Take away broodje Green Wave tonijn Take away broodje Sweet Life Krab Take away broodje Cauli Power Zalm

Meer info
take_away_sandwich

Thaise brochette met ananas en mango

Meer info
thai_pineapple_and_mango_skewer

Vegan falafelwrap

Meer info
vegan_falafel_wrap

Vegan penne carbonara met rode biet spekjes

Meer info
vegan_carbonara_beet_bacon

Veggie mix Indian style appetizer met paneer

Meer info
INDIAN_MIX_PANEER_POTJE_229

Veggie mix Nordic style met geroosterde kekererwten

Meer info
NORDIC_MIX_MET_GEROOSTERDE_KIKKERERWTEN_140

Veggie paella met chorizo en garnalen

Meer info
veggie_paella_with_chorizo_and_prawns

Veggie pizza ‘Grill mix à la Siciliana’

Meer info
SICILIANA_PIZZA_239

Wrap met ‘smokey pulled pork’ en koolsla

Meer info
wrap_smokey_pulled_pork_and_coleslaw
Toon alle nieuwe recepten
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]