Ardo

Trio van Wok Verde, Pasta Conchiglie en gerookte zalm

24_mwv_trio_van_wok_verde_pasta_conchiglie_en_egrookte_zalm__300jpg

Ingrediënten voor 4 personen:

400g Ardo Wok Verde
280g Pasta Conchiglie
3 eetlepels Ardo 8-Kruidenmix
1 koffielepel Ardo fijngesneden knoflook
3 eetlepels Ardo fijngesneden sjalotten
300g gerookte zalm in plakjes
50g room,
1 citroen,
2 eetlepels olijfolie
40g geraspte Parmezaanse kaas
zout, peper,
gemalen muskaatnoot

Bereidingswijze

  1. Laat de sjalotten samen met de knoflook in een weinig olijfolie glazig fruiten.
  2. Voeg er de groenten bij en laat ongeveer 4 min. meestoven.
  3. Voeg de room toe en breng het geheel met zout, peper en muskaatnoot op smaak.
  4. Vermeng met de Pasta Conchiglie en de 8-Kruidenmix en laat alles nog ongeveer 5 min. opwarmen.
  5. Decoreer met de in streepjes gesneden gerookte zalm en de gemalen Parmezaanse kaas en werk af met enkele schijfjes citroen.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]