Ardo Menu

Ingrediënten (4 pers):

- 400g Ardo Sweet life mix
- 40g Ardo Thaise kruidenmix
- 100ml kokosmelk
- 5g groene currypasta
- 5gr Rietsuiker
- 2-3g Maiszetmeel express
- Zout
- Sap van 1 limoen
- Vissaus naar smaak
- Garnituur: eetbare bloemen en kruiden

Allergenen

Schaaldieren, Vis

Bereidingswijze

  1. Verwarm de Sweet Life mix in de microgolfoven (5min – 850W). Laat afkoelen.
  2. Warm de Thaise kruidenmix op samen met de kokosmelk, suiker, zout en vissaus. Laat enkele minuten trekken en mix zachtjes. Voeg maiszetmeel toe om te verdikken. Laat afkoelen en werk af met limoensap.
  3. Meng de saus door de afgekoelde Sweet Life mix. Garneer de tartaar met de eetbare bloemen en kruiden.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]