Smokey panini met gegrilde parrilla paprika en ananas-komkommer relish

Voor 4 sandwiches

- 300g Ardo gegrilde rode en gele parrilla paprika’s
- 100g Ardo Smokey BBQ mix
- 200g Ardo Ananas
- 100g Ardo komkommer
- 1-2 eetlepels Ardo Thaïse kruidenmix
- 8 plakjes cheddar of dezelfde hoeveelheid geraspte cheddar
- 4-6 plakjes gekookte ham
- Zeezout
- Sap van 1 limoen
- Gember siroop
- 4 gekruide panini sandwiches (voorgebakken)

Allergenen

Gluten, Melk

Bereidingswijze

Relish:

Ontdooi de komkommer en de ananas. Snij de ananas in kleinere stukjes. Meng ze samen.
Mix de Thaïse kruiden met het limoensap, een snuifje zout en een vleugje gembersiroop.
Meng alles samen.
Koud serveren.

Panini:

Bedek de onderste helft van de panini met de parrilla paprika’s. Voeg een plakje gekookte ham toe, cheddar kaas en strooi de Smokey BBQ kruiden over de kaas.
Grill in de panini.
Serveer warm me de relish.

Smokey panini met gegrilde parrilla paprika en ananas-komkommer relish

Voor 4 sandwiches

Allergenen

Bereidingswijze

Ardo producten in dit recept

Komkommer 10x10

Mix Smokey BBQ

Thaise kruidenmix

Gegrilde rode en gele paprika parrilla schijven

Ananas - supersweet

Ontdek ook deze nieuwe recepten

Cauli power zeevruchtentartaar met avocado

Edamame poké bowl

Gevulde aardappel met paksoi en garnalen

Lente salade met veggie tots en krokante groentjes

Mexican dirty zoete aardappelfrieten

Mexican style sandwich met kip

Quinoa groentepan lasagne

Salad wrapped quinoa - groenkoolburger

Spring roll met Thai mango dip

Tapas met groentedips

Tartiflette duo van rissolées en tofu