Ardo Menu

Salad wrapped quinoa - groenkoolburger

QUINOA_KALE_BURGER_SLAD_WRAPPED_372_2

Ingrediënten voor 10 personen

- 10 Ardo Quinoa groenkoolburgers
- 500g Ardo Gegrilde aubergineschijven
- 1.5kg Ardo Groentefrieten
- 2 kroppen ijsbergsla
- 2 tomaten
- 200g hummus
- 250g gepekelde rode ui
- Olijfolie
- Peper en zout

Allergenen

Gluten, Soja, Sesam

Bereidingswijze

  1. Bak de quinoa groenkoolburgers zoals vermeld op de verpakking. 
  2. Breng de gegrilde aubergineschijven op smaak met peper, zout en olijfolie. Bak ze daarna kort in de pan of oven.
  3. Plaats 10 grote slabladeren op je werkplaats en beleg deze met de gegrilde aubergineschijven.
  4. Plaats daarop de quinoa groenkoolburgers en bestrijk deze met de hummus. Leg daarop een schijfje tomaat en wat gepekelde rode ui. Bedek met nog een blad sla.
  5. Bak de groentefrietjes zoals vermeld op de verpakking.
  6. Serveer de salad wrapped burger direct met de groentefrietjes.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]