Roze ‘poke bowl’

[cookie.video notice]

Voor 10 personen

• 2 kg Witte rijst Ardo
• 1 kg Rodebietblokjes Ardo
• 500 g Mango Ardo
• 450 g Falafel Ardo
• 400 g Edamame sojabonen Ardo
• 350 g Halve avocado’s Ardo
• 300 g Kekererwten Ardo
• 300 g Rode biet spekjes Ardo
• 1 dl zonnebloemolie
• 1 dl sushisaus
• 20 g gomasio

Allergenen

Soja, Gluten

Bereidingswijze

Roerbak de rijst en rode biet in de zonnebloemolie. Breng op smaak met sushisaus.
Ontdooi de mango en avocado.
Verwarm de edamame en kikkererwten kort in kokend water, koel onmiddellijk af.
Bak de rode biet spekjes en de falafel in de oven op 180°C gedurende 10-15 minuten.
Serveer alle ingrediënten boven op de roze rijst.
Werk af met wat gomasio.

Roze ‘poke bowl’

Voor 10 personen

Allergenen

Bereidingswijze

Ardo producten in dit recept

Rode biet blokjes

Rijst

Halve avocado

Edamame sojabonen (Mukimame)

Mango

Falafel

Rode biet spekjes

Kekererwten

Ontdek ook deze nieuwe recepten

Bloemkool nasi goreng

Bonen & bonen salade

Braambes en mango trifle

Bulgur salade - tabouleh stijl

Donburri met bulgur, zoete aardappel en sugar snap peas

Edamame in de peul met grof zeezout

Edamame in de peul op Aziatische wijze

Gebakken Sint Jacobsoester, quinoa, linzen en mosseljus met tuinerwten

Gegrilde zalm, geroerbakte mix van oude granen en miso-mousseline op Scandinavische wijze

Geroosterde butternut, burrata en gezouten ‘beet bacon’ granola

Gerst risotto met pompoen en woudpaddestoelen mix, Reypenaer VSOP

Griekse yoghurt met fruit brunoise en krokante quinoa

Gumbo met bulgur, kalkoen en chorizo recept

Kip met gebakken appelschijfjes, broccoli en bruine rijst

Kruidige braambessen crumble met vanille-ijs

Maaltijdsoep met gerst in Mexicaanse stijl

Mango dessert met vanille

Mexicaanse rijstschotel

Mix van oude granen met Rode kool, Pompoen en varkensvleesreepjes

Mix van oude granen, gemarineerde St. Jacobs oester, avocado en erwtensalsa

Mix van oude granen, woudpaddestoelen mix, artisjokbodems, sperziebonen en truffelmayo

Napolitaanse gehaktballetjes met bruine rijst en tuinerwten

Pokébowl Asian style

Pokébowl Nordic style

Ricotta muffins met braambessen

Roergebakken bloemkool rijst in Aziatische stijl, zalmballetjes en gegrilde asperges

Salade van gerst, pompoen en feta

Soep van witte cannellini bonen met rode biet spekjes

Spinaziestoemp, rode biet burger, kerstomaatjes en rode biet spekjes

Stamppot van gerst, boerenkool en bloemkool

Tajine met kip en bulgur

Thousand Islands oude granen salade

Zwarte bonen & butternut gratin