Ardo

Ingrediënten voor 10 personen

- 200g Ardo Edamame sojabonen (Mukimame)
- 300g Ardo Paksoi
- 1.2kg Ardo Bladspinazie met room
- 10g Ardo Bieslook
- 10 eieren
- 250g geraspte Emmenthal
- 10 kleine quichevormen
- Peper en zout

Allergenen

Soja, Melk, Eieren, Gluten

Bereidingswijze

  1. Ontdooi de spinazie in de room en de edamame sojabonen.
  2. Stoof de paksoi aan en breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng de roomspinazie met de edamame sojabonen, paksoi, bieslook en geklopte eieren. Kruid af met peper en zout.
  4. Vul de quichevormen met de groentemengeling en overstrooi met geraspte Emmenthal.
  5. Bak de quiches 20-25min in een voorverwarmde oven op 180°C.
  6. Serveer met een slaatje.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]