300g Zoete maïskorrels Ardo
150g Tomatenblokjes Ardo
400g kipfilets
4 tortilla's of 8 zachte tacos
1/2 koffielepel komijn
1/2 koffielepel kaneel
1 koffielepel knoflookzout
1 koffielepel paprikapoeder
1 à 2 eetlepels olie
1 kleine icebergsla of gelijkaardige sla
1 bosje verse koriander
Voor de guacamole:
2 halve avocado's Ardo
1 sambal of gedroogde en geplette rode pepers
1 koffielepel Ardo gehakte knoflook
2 soeplepels yoghurt
1 soeplepel citroensap
zout
Gluten, Melk