200 voorgegaarde kippenpilon
15 kg groenten voor couscous Ardo
10 citroenen
Kruidenmengeling: zwarte peper, koriander, komijn, saffraan, zout
½ l olijfolie
100 g look kubus Ardo
150 g gesnipperde peterselie Ardo
8l kippenbouillon
Selder, Gluten
Groenten voor couscous : een mix van grof gesneden mediterrane groenten (courgette, paprika), kikkererwten en knolgewassen (wortel, selder en raap) om een perfecte Maghreb maaltijd te bereiden. Lekker laten sudderen en op smaak brengen.