Ardo

Gevulde paprika met courgette en prei

COURGETTE_PREI_ROOMSAUS_PAPRIKA_191

Voor 10 personen

800g Courgette blokjes Ardo
800g Roomprei Ardo
5 paprika's
50g boter of margarine
100g parmezaanse kaas
peper en zout

Allergenen

Eieren, Melk

Bereidingswijze

  1. Stoom de courgetteblokjes kort en laat uitlekken.
  2. Stoof de courgetteblokjes aan in de boter, breng op smaak met peper een zout.
  3. Voeg de roomprei toe en laat laat even doorwarmen.
  4. Halveer de paprika's, haal de pitjes eruit en vul ze op met het courgettemengsel.
  5. Rasp wat Parmezaan over de gevulde paprika's en bak ze een 20-tal minuten in de oven op 180°C.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]