Ardo

Ingrediënten voor 10 personen

- 2kg Ardo Duo van Rissolées
- 200g Ardo Ajuinblokjes
- 5g Ardo Rode Chiliblokjes
- 50g Ardo Lenteajuin
- 5g Ardo Koriander
- 20 eieren
- 200g gemalen cheddar
- 50ml olijfolie
- Peper
- Zout

Allergenen

Eieren, Melk

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren los, meng er de cheddar en koriander onder en breng op smaak met peper en zout.
  2. Stoof de ajuin en rode chili aan in wat olijfolie. Voeg er de duo van rissolées aan toe en laat even verder bakken.
  3. Voeg nu de lenteajuin toe en giet er het eiermengsel over.
  4. Plaats de pan in de oven en bak verder af in de oven (180°C) tot de frittata volledig gaar is.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]