Ardo

Duo van broccoli- en bloemkoolpuree, veggie tots en noordzeegarnaal

GROENTENPUREE_BROCOLLI_BLOEMCOOL_DOTS_368

Ingrediënten voor 10 personen

500g Bloemkoolpuree porties Ardo
500g Broccolipuree porties Ardo
1kg Veggie tots Ardo
50g Bieslook Ardo
250g garnalen
Erwtenscheuten
Vadouvan
Wasabi
peper en zout

Allergenen

Schaaldieren

Bereidingswijze

  1. Warm beide groentepurees apart op en kruid met peper en zout. Breng de bloemkoolpuree op smaak met vadouvan en de broccolipuree met wasabi. Verdeel de bieslook over beide purees.
  2. Frituur de veggie tots volgens instructies en houd de twee soorten apart.
  3. Vul glaasjes of potjes met een bodem bloemkoolpuree. Strooi er wat garnaaltjes over en werk af met een broccoli veggie tot.
  4. Doe hetzelfde met de broccolipuree. Werk deze af met een bloemkool tot.
  5. Garneer met erwtenscheuten.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]