Ardo

Currysoep met kokosmelk, kippenspiesjes met geroosterde sesam

CURRYSOEP_KOKOS_00011

Ingrediënten voor 4 personen:

500gr Gele soepmix Ardo
5gr look Ardo
4el olijfolie
750ml kippenbouillon
1dl kokosmelk
curry naar smaak
4 kippenspiesjes
wit en zwart sesamzaad
koriander

Allergenen

Selder, Gluten, Mosterd, Sesam

Bereidingswijze

  1. Stoof de look aan in olijfolie.
  2. Voeg de gele groenten toe en laat verder stoven samen met de curry.
  3. Bevochtig met de kippenbouillon, mix als de groenten gaar zijn.
  4. Werk af met de kokosmelk.
  5. Paneer de kippenspiesjes in een mengeling van wit en zwart sesamzaad, bak ze krokant.
  6. Leg de spiesjes last minute in de soep en werk ten slotte af met wat koriander.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]