Ardo

Bio ajuin konfijt en warme geitenkaas

BIO_AJUINSCHIJF_CONFIJT_SALADE_GEITENKAAS_109

Ingrediënten voor 10 personen

500g Bio Ajuinschijven Ardo
2el bio witte wijnazijn
2el bio balsamico
50g suiker
300ml witte wijn
10 bio geitenkaasjes
100g bio gepelde walnoten
bio gemengde salade
bio olijfolie
zwarte peper

Allergenen

Melk, Noten

Bereidingswijze

  1. Stoof de ajuin in olijfolie tot ze lichtjes karamelliseren.
  2. Voeg de witte wijn, witte wijnazijn, balsamico en suiker toe en laat sudderen tot al het vocht verdampt is en de ajuinen goudbruin zijn.
  3. Hak de walnoten fijn.
  4. Warm de oven voor op 180°C. Leg de geitenkaasjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrooi deze met de walnoten. Besprenkel de kaasjes met wat olijfolie en gemalen zwarte peper.
  5. Bak de geitenkaasjes ongeveer 5 min.
  6. Serveer met wat salade en de ajuin konfijt.
  7. Werk af met wat olijfolie.

Ontdek ook deze nieuwe recepten

Toon alle nieuwe recepten
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]