De reeds voorgebakken rode biet burger brengt meteen kleur op je bord. Deze krokante groenteburger met rode biet en kidneybonen is heerlijk tussen een burgerbroodje, als bijgerecht of als vegan of veggie burger. De rode kleur, de ronde vorm en de vezelrijke textuur lenen zich perfect als alternatief voor de traditionele burger.
+/- 100g / burger - 10 pieces
Groenten (rode biet 17%, kidneybonen 9%, sojabonen, wortelen 5%), water, kruimels (rode biet 5%, aardappel, gist), zonnebloemolie, paneermeel (tarwebloem (gluten), zout, gist), gekookte bulgur (gluten) 5%, aardappelvlokken, tarwebloem (gluten), mierikswortelmix (mierikswortel, azijn, zonnebloemolie, water), maïszetmeel, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, suiker, zout, specerijen, aroma), zout, gedroogde groenten (ui, tomaat, look), kruiden, citroensapconcentraat, knoflookpoeder. Bevat sulfiet.
Bak het diepgevroren product zo’n 4 minuten in voorverwarmd frituurvet van 175°C.
Tip: Frituur niet te veel product ineens, om warmteverlies van het frituurvet te vermijden.
Leg het diepgevroren product in één laag op een bakplaat voorzien van bakpapier. Laat ze in een voorverwarmde oven 18-20 minuten bakken op 200°C. Draai halfweg de bereidingstijd om.
Warm 3 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur (7-8 min.). Draai de bereiding regelmatig om.
