Ardo

Markt- & Oogstbericht - editie april 2021 maandag 03 mei 2021

editie_apr_2021

Dit jaar hebben we nog eens een echte winter gehad! Van het zuiden tot het noorden hebben we veel regen (en sneeuw) gezien. Dit was in de meeste regio’s erg welkom, omdat de bodemreserves zo werden aangevuld na een zeer warm en droog groeiseizoen. We hadden ook wat strenge vorst in het noorden, wat erg goed is om ongedierte tegen te gaan en de bodemstructuur te verbeteren.

Nu hopen we op een normaal seizoen dit jaar, want onze kruiden en groentegewassen hadden de afgelopen jaren erg te lijden. Zo hadden we groene bonen die tot 30% onder het gemiddelde oogstjaar lagen, wat erg teleurstellend was voor onze landbouwers en agronomen.

In het zuiden hebben we midden februari het grootste deel van de broccoli geoogst en een week later de eerste lentebroccoli geplant. Hoewel de hevige regenval een zegen was voor de zomergewassen, troffen ze dit keer het tweede deel van de winterbroccoli, wat resulteerde in een tekort van 10 tot 15%. Ook de uitzaai van de eerste teelten werd verstoord. Een deel van de erwten en tuin-bonen werd niet gezaaid in de Iberische regio vanwege het vele water en het planten van de broccoli liep ook vertraging op.

In het noorden hebben we de oogst van de wintergewassen afgerond met een tekort aan spruiten en prei. De droge omstandigheden inhet tweede deel van februari lieten toe om aan het einde van de maand de eerste erwten en spinazie te zaaien, wat zeer goed nieuws is.

Na een zeer lange winter in lockdown staan boeren en agronomen in de startblokken, klaar voor het nieuwe seizoen. De zaden worden stap voor stap geleverd aan de fabrieken, we controleren de kwaliteit van de kiemkracht en werken het plantschema voor seizoen 2021 af.

MARKTINFORMATIE

De trend op het gebied van plantaardige voeding wordt een wereldwijd fenomeen en de categorie «plantaardig» blijft evolueren. Uit het Consumentenonderzoek 2020 van Innova blijkt dat er vier belangrijke redenen zijn om plantaardige alternatieven te overwegen: gezondheid, variëteit in voeding, duurzaamheid en smaak. Ardo biedt een perfect antwoord op deze groeiende trend. Invriezen zorgt voor eenmaximaal behoud van de voedingswaarde enstelt consumenten in staat om op elk momentvan het jaar seizoensproducten van topkwaliteit te kopen die op een duurzame manier zijn geproduceerd.

Dit is de perfecte motivatie om aan de slag te gaan met de planning van de gewasprogramma’s voor het Ardo-gamma groenten, fruit en kruiden in 2021/2022.

Samen duimen we voor een betere oogst in 2021 ...

Terug naar het overzicht
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]