500 g di more Ardo
500g di mango Ardo
100 g di purea di mango Ardo
100 g di purea di lamponi Ardo
500g di budino alla vaniglia
15 savoiardi o 200g di pan di spagna
40g di zucchero a velo
3dl di panna montata
1 bustina di zucchero vanigliato
Scaglie di mandorle
Violette
Gelatina
100g di more Ardo
150g di zucchero
11g di gelatina
4dl di acqua
Sherry o liquore ai frutti di bosco (opzionale)
Glutine, Latte, Frutta a guscio