Ardo
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Yogurt greco con frutta brunoise e quinoa croccante

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Ingredienti per 10 persone:

700 g di frutta brunoise Ardo
200 g di quinoa Ardo
2 l di yogurt greco
20 ml di miele

Allergeni

Latte

Preparazione

  1. Cuocere la quinoa nella friggitrice fino a raggiungere la croccantezza desiderata.
  2. Mescolare il miele con la quinoa calda.
  3. Riempire dei bicchierini con yogurt greco.
  4. Distribuire la brunoise di frutta congelata e lasciarla scongelare per un momento.
  5. Prima di servire, guarnire con la quinoa croccante.

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