Ardo

Ingredienti

2kg di misto wok bio Ardo
150g di mix di erbe asiatiche Ardo
Un filo di olio di arachidi
600g di “pollo” vegano
2dl di salsa di peperoncino dolce
1dl di soia dolce
0,5dl di olio di sesamo
100g di noodles di riso

Allergeni

Uova, Soia

Preparazione

  1. Friggi brevemente i noodles di riso nella friggitrice fino a farli gonfiare.
  2. Friggi i pezzi di “pollo” vegano nell'olio di arachidi insieme al mix di erbe
  3. Cuoci brevemente a vapore le verdure e aggiungile ai pezzi di “pollo” vegano.
  4. Condisci con la salsa al peperoncino, la soia e l'olio di sesamo.
  5. Lascia riposare un po’ e aggiungi i noodles di riso croccanti.

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