1 kg Grill Mix alla siciliana Ardo 800 g di burrata di latte di bufala 1 dl di olio extra vergine d'oliva Aceto balsamico Basilico Rucola 1 limone Pepe Fior di sale
Preparazione
Disponi il Grill mix alla siciliana su una teglia e condisci con sale e pepe. Versa dell'olio E.V.d'oliva e inforna a 180 °C per 8-10 minuti, quindi lascia raffreddare.
Disponi le verdure su un piatto o in porzioni, ricopri con la burrata sfaldata delicatamente.
Condisci con pepe e fior di sale.
Condisci con olio E.V. d'oliva, aceto balsamico e scorza di limone.
