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Vellutata di patate dolci con misto sweet life

Ingredienti per 10 persone

- 500g di purè di patate dolci Ardo
- 300g di pomodorini Ardo
- 100g di cipolla a cubetti Ardo
- 200g di carote a cubetti Ardo
- 250g di misto Sweet life Ardo
- 5g di erba cipollina Ardo
- 1l di brodo vegetale
- 100g di crema di formaggio
- Olio d'oliva

Allergeni

Latte, Sedano

Preparazione

Preparare una zuppa di pomodoro a base di cipolla, carota, cubetti di pomodoro e brodo vegetale.
Dopo aver mescolato, aggiungere il purè di patate dolci.
Soffriggere il misto Sweet Life in un po' di olio d'oliva.
Servire la zuppa in una ciotola e rifinire con un po' di crema di formaggio, misto Sweet Life ed erba cipollina.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

Purea di patata dolci

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Cipolle a cubetti 10x10x10

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Erba cipollina

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Miscela Sweet Life

misto di broccoli, patate dolci, cavolfiori e pomodori secchi

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Pomodori a cubetti

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Carote a cubetti 10x10x10

Vellutata di patate dolci con misto sweet life

Ingredienti per 10 persone

Allergeni

Preparazione

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

Purea di patata dolci

Cipolle a cubetti 10x10x10

Erba cipollina

Miscela Sweet Life

Pomodori a cubetti

Carote a cubetti 10x10x10

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