Ardo

Vellutata di patate dolci con misto sweet life

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Ingredienti per 10 persone

- 500g di purè di patate dolci Ardo
- 300g di pomodorini Ardo
- 100g di cipolla a cubetti Ardo
- 200g di carote a cubetti Ardo
- 250g di misto Sweet life Ardo
- 5g di erba cipollina Ardo
- 1l di brodo vegetale
- 100g di crema di formaggio
- Olio d'oliva

Allergeni

Latte, Sedano

Preparazione

  1. Preparare una zuppa di pomodoro a base di cipolla, carota, cubetti di pomodoro e brodo vegetale.
  2. Dopo aver mescolato, aggiungere il purè di patate dolci.
  3. Soffriggere il misto Sweet Life in un po' di olio d'oliva.
  4. Servire la zuppa in una ciotola e rifinire con un po' di crema di formaggio, misto Sweet Life ed erba cipollina.

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