Ardo

Tonno marinato con anelli di cipolla

51_ajf_gemarineerde_tonijn_met_onion_rings_2_300jpg

Ingredienti per 4 persone:

400 g di anelli di cipolla impanati Ardo
200 g di zucchine affettate Ardo
600 g di tonno fresco
2 pomodori affettati
4 fette di mozzarella
8 patate di media grandezza con la buccia Ardo

Per la marinata:

3 cucchiai del misto di 8 erbe aromatiche Ardo
1 cucchiaio di salsa di soia
50 ml di olio d'oliva
100 g di panna acida densa
1 cucchiaio di erba cipollina Ardo

Per il burro alle erbe:

250 g di burro morbido
1 cucchiaio di prezzemolo tritato Ardo
succo di ½ limone
1 cucchiaino di passata di pomodoro
sale e pepe

Allergeni

Glutine, Latte, Soia, Pesce

Preparazione

  1. Stendere il tonno su della pellicola per alimenti. Mescolare gli ingredienti della marinata e spennellarla sul tonno. Avvolgere il tonno con la pellicola e metterlo in frigorifero per circa 6 ore.
  2. Preriscaldare il forno a 160°C e infornare le patate lavate (con la buccia) per ca. 50 minuti, finché non sono pronte.
  3. Nel frattempo disporre le zucchine affettate e i pomodori su una teglia da forno ripartendoli in 4 porzioni. Mettere una fetta di mozzarella su ogni porzione. Mettere la teglia in forno per 15 minuti
  4. Con una spatola mescolare insieme gli ingredienti per il burro alle erbe e farne 4 porzioni singole.
  5. Mescolare la panna acida all'erba cipollina, regolare di pepe e sale.
  6. Friggere gli anelli di cipolla impanati nella friggitrice o cuocerli in forno fino a doratura seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
  7. Tagliare il tonno in filetti di ugual misura e grigliarli per 1-2 minuti su ogni lato, oppure friggerli per 1-2 minuti su ogni lato in una padella antiaderente.
  8. Fare un taglio su ogni patata, aprirla leggermente e farcirla con un cucchiaio di panna acida.
  9. Presentazione: alternare un anello di cipolla e un filetto di tonno. Guarnire con le patate e la porzione di zucchine. Servire con il burro alle erbe.

Scopri le nuove ricette

Spiedino Thai di ananas e mango

Scopri di più
thai_pineapple_and_mango_skewer

Bruschetta Napoletana

Scopri di più
BRUSCHETTA_NAPOLITANA_125

Burro alle erbe

Scopri di più
BROOD_MET_KRUIDENBOTER_259

Capesante al forno, quinoa, lenticchie e salsa di cozze e piselli

Scopri di più
LINZENMIX_COQUILLE_152

Carote-patate dolci alla Messicana

Scopri di più
ZOETE_AARDAPPEL_WORTEL_MEXICAANSE_KRUIDEN_DIP_177

Carpaccio alla Napoletana

Scopri di più
CARPACCIO_NAPOLITANA_115

Chachucka con spinaci e bacon di barbabietola

Scopri di più
Shakshuka_lentil_mix

Coscia di pollo "Asian style"

Scopri di più
CHICKEN_ASIAN_STYLE_023

Crumble alle more speziato con gelato alla vaniglia

Scopri di più
BLACKBERRY_CRISP_351

Dessert al mango con vaniglia

Scopri di più
MANGO_DESSERT_WITTE_CHOCOLADE_338

Fagioli messicani e insalata di taco

Scopri di più
Taco_red_kidney_beans

Fagioli neri "smokey cheese melt"

Scopri di più
cheddar_melt_black_beans_2

Fagioli neri e zucca butternut gratinati

Scopri di più
BLACKBEAN_PUMKIN_ENCHILADA_SHOTEL_204

Hummus di fagioli cannellini con gamberi flambati

Scopri di più
WITTE_BONEN_HUMMUS_SCAMPI_091

Insalata di fagioli e fagiolini

Scopri di più
BONEN_EN_PEULVRUCHTENSALADE_169

Insalata portobello e lenticchie asiatiche

Scopri di più
Portobello_lentil_mix

Maccheroni Caulinara

Scopri di più
PASTASCHOTEL_BLOEMKOOL_SAUS_290

Merluzzo scandinavo

Scopri di più
KABELJAUW_SCANDINAVIAN_STYLE_014

Muffin con ricotta e more

Scopri di più
RICOTTACAKE_BRAAMBESSEN_329

Nasi Goreng “Asian style“

Scopri di più
NASI_ASIAN_STYLE_028

Patate farcite in stile scandinavo

Scopri di più
GEPOFTE_AARAPPELEN_SCANDINAVIAN_STYLE_010

Patate Provençale

Scopri di più
AARDAPPELEN_PROVENCALE_052

Paté di lenticchie

Scopri di più
Pate_lentil_mix

Pizza "That's amore"

Scopri di più
PIZZA_VALENTIJN_094

Pizza Messicana

Scopri di più
PIZZA_MEXICAANS_120

Pizza per bambini

Scopri di più
PIZZA_HAWAI_140

Pizza primaverile

Scopri di più
PIZZA_ZALM_BROCCOLI_ASPERGES_105

Pizza trappist e cavolfiore

Scopri di più
PIZZA_BLOEMKOOL_BBQ_SMOKED_131

Poke Bowl alla Mediorientale

Scopri di più
PERSIAN_POKE_BOWL_070

Poke Bowl all’Asiatica

Scopri di più
HAWAI_POKE_BOWL_048

Poké Bowl Peruvian style

Scopri di più
TACO_SHELL_POKE_BOWLS_038

Pokè bowls in stile scandinavo

Scopri di più
NORDIC_STYLE_POKE_BOWL_017

Polpettine di carne con mix di verdure wellness

Scopri di più
wellness_balls

Quiche con patate dolci, spinaci e scarola

Scopri di più
QUICHE_ZOETE_AARDAPPEL_SPINAZIE_ANDIJVIE_212

Ratatouille di Provenza e Scorfano Rosso

Scopri di più
ZEEBAARS_RATATOUILLE_PROVENCE_044

Salmone marinato in stile scandinavo

Scopri di più
GRAVADLAX_SCANDINAVIAN_STYLE_049

Soutè di spinaci, Burger di barbabietola, pomodorini e Bacon di barbabietola

Scopri di più
beetroot_burger_spinaziestoemp

Tagliata di manzo alla provenzale

Scopri di più
STEAK_PROVENCE_HERBMIX_039

Tortillas wrap per colazione

Scopri di più
Breakfast_wrap_white_beans_2

Veggie mix stile nordico con bastoncini haloumi tempura

Scopri di più
HALOUMI_TEMPURA_STICKS_NORDIC_MIX_169

Veggie Tom Kha hai

Scopri di più
TOM_KHA_KAI_193

Verdure verdi, avocado e purea di piselli

Scopri di più
FLOWER_POWER_GROENE_GROENTEN_AVOCADO_ERWTENPUREE_187

Vinaigrette 8 erbe

Scopri di più
VINAIGRETTE_KRUIDEN_145

Wok asiatico

Scopri di più
ASIAN_WOK_036

Yogurt greco con frutta brunoise e quinoa croccante

Scopri di più
FRUITBRUNOISE_QUINOA_YOGHURT_308

Zenzero curcuma shots

Scopri di più
GEMBER_KURKUMA_SHOT_151

Zuppa di fagioli cannellini bianchi con bacon di barbabietola

Scopri di più
WITTE_BONEN_SOEP_BEETBACON_125

Zuppa di mora e mango

Scopri di più
FRUIT_TRIFFLE_302
Mostra tutte le nuove ricette
Torna su
[general.mobile menu.close]