- 800 g di mix benessere Ardo
- 400 g di avocado Ardo
- 2 kg di spicchi di patate dolci Ardo
- 250 g di salsa messicana Ardo
- 25 g di coriandolo Ardo
- 1-2 cucchiai di aglio a dadini Ardo
- 1-2 cucchiai di peperoncino rosso Ardo
- 400 g proteine vegetali a pezzetti
- 10-12 taco croccanti
- Succo di 1-2 lime
- 2-3 cucchiai di panna acida
- 100-150 g di formaggio cheddar arancione grattugiato
- 250 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di cumino in polvere
- 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- Sale e pepe
- Insalata per il ripieno dei taco (lattuga "little gem", rucola, lattuga iceberg o altro)
Soia, Glutine, Latte