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Spinaci Saltati con cavolo bianco, peperoncino e soia

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Serve 10

1 kg di Spinaci in foglia IQF Ardo
500 g di Cavolo bianco Ardo
10 g di Aglio a cubetti Ardo
10 g di Peperoncino a cubetti Ardo
0,5 dl di olio di arachidi
1 dl di salsa teriyaki
sesamo
pepe e sale

Allergeni

Sesamo, Soia

Preparazione

Cuocere brevemente a vapore il cavolo bianco e gli spinaci nella vaporiera e scolali.
Saltare l'aglio e il peperoncino nell'olio di arachidi.
Aggiungere gli spinaci e il cavolo bianco e continuare a cuocere a fuoco vivo.
Insaporire con sale e pepe.
Guarnire con la salsa teriyaki e il sesamo.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

Spinaci in foglia in porzioni

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Aglio a cubetti

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Cavolo cappuccio 20-40mm

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Peperoncino tritato

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