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Ramen thailandese con gamberetti e verdure verdi

Ingredienti per 10 persone

- 125g di miscela di erbe thai Ardo
- 20g di cipollotto Ardo
- 150g di Edamame Ardo (Mukimame)
- 150g di miscela Green wave Ardo
- 2,5l di brodo di pesce
- 250g di gamberi tigre senza carapace
- 1 lime
- Salsa di pesce a piacere
- Salsa di soia a piacere

Allergeni

Soia, Glutine, Crostacei, Pesce

Preparazione

Portare a ebollizione il brodo e lasciare che il miscela di erbe thai rilasci i suoi aromi. Passare attraverso un setaccio fine.
Tagliare i gamberi tigre in piccoli pezzi.
Aggiungere al brodo il cipollotto, l’edamame, la miscela green wave e i gamberi tigre e cuocere per 1 minuto a fuoco basso.
Condire con salsa di pesce, salsa di soia e succo di lime.
Servire caldo.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

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Fagioli di soia edamame (Mukimame)

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Cipollotto

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