500 g di quinoa e verdure saltate in padella Ardo 5 g di peperoncino rosso a pezzetti Ardo 5 g di zenzero Ardo 5 g di aglio a dadini Ardo 125 g di cubetti di tofu 1 dl di salsa di soia Olio di arachidi
Allergeni
Soia, Glutine
Preparazione
Scaldare brevemente la quinoa e le verdure saltate in padella e lasciare raffreddare.
Marinare il tofu nella salsa di soia con il peperoncino e lo zenzero.
Soffriggere brevemente il tofu nell'olio di arachidi.
Guarnire la quinoa e le verdure saltate in padella con i cubetti di tofu.
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