Ritorno al sommario

Piselli "all'italiana"

Serve 10

1 kg di Piselli Ardo
500 g di Asparagi verdi Ardo
30 g di Mix di erbe all'italiana Ardo
50 g di Scalogno Ardo
5 g di Aglio a cubetti Ardo
5 dl di Passata di pomodoro
1 dl di olio d'oliva
pepe e sale

Preparazione

Cuocere brevemente i piselli e gli asparagi nella vaporiera e scolali.
Soffriggere lo scalogno in un po' di olio d'oliva e aggiungere i piselli. Lasciar stufare per un po' e insaporire con pepe e sale.
Soffriggere l'aglio in un po' d'olio d'oliva, aggiungere la passata e falla cuocere a fuoco lento. Guarnire con il mix di spezie all'italiana e condire con sale e pepe.
Metti gli asparagi in una pirofila, versa la salsa di pomodoro e i piselli.
Irrora con un po' di olio d'oliva e Scaldare in forno per 15-20 minuti a 180 °C.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

Piselli dolci medio fini

Maggiori informazioni

Aglio a cubetti

Maggiori informazioni

Scalogno

Maggiori informazioni

Asparagi verdi interi

Maggiori informazioni

Nuovo!

Mix di erbe all'Italiana

Maggiori informazioni

Scopri le nuove ricette

Capesante al forno, quinoa, lenticchie e salsa di cozze e piselli

Scopri di più

Crumble alle more speziato con gelato alla vaniglia

Scopri di più

Dessert al mango con vaniglia

Scopri di più

Fagioli neri e zucca butternut gratinati

Scopri di più

Insalata di fagioli e fagiolini

Scopri di più

Muffin con ricotta e more

Scopri di più

Poke Bowl all’Asiatica

Scopri di più

Pokè bowls in stile scandinavo

Scopri di più

Soutè di spinaci, Burger di barbabietola, pomodorini e Bacon di barbabietola

Scopri di più

Yogurt greco con frutta brunoise e quinoa croccante

Scopri di più

Zuppa di fagioli cannellini bianchi con bacon di barbabietola

Scopri di più

Zuppa di mora e mango

Scopri di più

Mostra tutte le nuove ricette