- 2kg di Patate dolci Ardo - 1kg di Contorno Messicano con mais tostato Ardo - 300g di avocado tagliato a metà Ardo - 50g di Miscela Messicana Ardo - 500g di cheddar - 50ml di olio d'oliva - 300g di panna acida - 1 lime - Sale e pepe
Allergeni
Latte
Preparazione
Condire la panna acida con sale e pepe e la scorza del limone.
Scongelare gli avocado e schiacciarli bene. Mescolare con olio d'oliva, Miscela Messicana e succo di limone. Aggiustare di sale e pepe.
Friggere le patate dolci nella friggitrice (3-4 minuti) e riporle in un piatto in argilla. Aggiungere il Contorno Messicano con mais tostato e il cheddar e cuocere per altri 5-8 minuti in forno a 180 ° C.
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