3kg di Misto di verdure all’ indiana Ardo
400g di Cetrioli Ardo
200g di Mango Ardo
30g di Scalogno Ardo
20g di Coriandolo Ardo
10g di Aglio a cubetti Ardo
5g di Zenzero tritato Ardo
5g di Peperoncino tritato Ardo
250g di yogurt greco
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
2 cucchiai di acqua
50g di zucchero
1 anice stellato
10 pezzi di naan
1/2 cucchiaino di cumino macinato
1/2 cucchiaino di coriandolo macinato
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
olio d'oliva
sale e pepe
Glutine, Latte