Ardo

Maccheroni gratinati con verdure del Mediterraneo

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Ingredienti per 4 persone

800 gr di Maccheroni precotti Ardo
500 gr di Country grill Ardo
200 gr di Pomodorini ciliegino Ardo
30 gr di Scalogno Ardo
10 gr di Prezzemolo Ardo
250 gr di Mix Salsa Messicana Ardo
600 gr di macinato di vitello
400ml di besciamella
200 gr di Emmenthal grattuggiato
400 ml di passata di pomodoro
200ml di brodo di pollo

Allergeni

Glutine, Latte

Preparazione

  1. Cuocere il macinato di vitello insieme allo Scalogno Ardo e alla Salsa Messicana Ardo. Bagnare con il brodo di pollo e la passata di pomodoro. Cuocere a fuoco lento per un po' ed eventualmente aggiungere un po' di Maïzena per ridurre il sugo.
  2. Lasciare scongelare per un po' i Maccheroni Ardo e distribuirli in una teglia da forno. Versarvi sopra la salsa di pomodoro.
  3. Distribuire quindi il Country grill Ardo sul sugo. Coprire il tutto con la besciamella e cospargere con l'Emmenthal.
  4. Guarnire il piatto con i pomodorini ciliegino.
  5. Cuocere il tutto per mezz'ora in forno preriscaldato a 180 °C.
  6. Cospargervi sopra un po' di prezzemolo (surgelato) e servire.

Buon appetito!

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