400 g di macinato di manzo magro
300 g di spinaci in foglia Ardo
200 g di pomodori a dadini Ardo (o 3 pomodori pelati senza semi a dadini)
200 g di sfoglia per lasagne
1 cucchiaio di cipolla tritata Ardo
1 cucchiaino di aglio tritato Ardo
1 cucchiaio di passata di pomodoro
100 g di groviera grattugiata
pepe e sale
Per la besciamella:
50 g di farina
50 g di burro
½ l di latte parzialmente scremato
noce moscata grattugiata
pepe e sale
Glutine, Latte