- 1kg di pepite di cavolfiori e broccoli Ardo
- 1kg di zucchine a fettine parrilla grigliate Ardo
- 200g di Edamame Ardo (Mukimame)
- 500g di asparagi verdi Ardo
- 5g di menta Ardo
- 5 cuori di lattuga
- 250g di formaggio feta (sbriciolato)
- 3 cucchiaini di senape in grani
- 3 cucchiai di aceto di Xeres
- 1dl di olio d'oliva
- Sale e pepe
Soia, Latte, Senape