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Dahl indiano vegano con riso basmati e yogurt

Ingredienti

1kg di veggie mix indiano Ardo
1kg di mix lenticchie Tricolore Ardo
1.5 kg di riso basmati Ardo
1,5l di latte di cocco
Curry
125gr di mix erbe alla asiatica Ardo
olio di girasole
Naan
Yogurt

Allergeni

Latte

Preparazione

Soffriggi il mix di erbe alla asiatica nell'olio di semi di girasole, aggiungi il curry e lascia stufare per un po'.
Aggiungi il latte di cocco e lascia cuocere a fuoco lento.
Poi aggiungi le lenticchie tricolore e il mix veggie all'indiana.
Riscalda il riso basmati nella vaporiera.
Servi il Dahl con riso basmati, naan e yogurt.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

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