Ardo

Ingredienti

250g di mix di erbe aromatiche all Napoletana Ardo
500g di pomodori a dadini Ardo
3 spicchi d'aglio Ardo
2 dl di olio d'oliva
100g di parmigiano
2 filoncini di pane
Crema di Balsamico
Sale e pepe

Allergeni

Glutine, Latte

Preparazione

  1. Mescola i cubetti di pomodoro con il mix di spezie alla Napoletana.
  2. Condisci con 2/3 dell'olio d'oliva, pepe e sale e scongela lentamente.
  3. Taglia il filoncino di pane a fette spesse, Tostalo in padella nel resto dell'olio d'oliva fino a farle diventare croccanti e strofina con lo spicchio d'aglio.
  4. Condisci il pane con i pomodori e decora con un po' di crema al balsamico e scaglie di parmigiano.
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