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Bruschetta in stile messicano con pollo

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Ingredienti per 10 persone

- 300g di avocado Ardo
- 125g di salsa Mexicana Ardo
- Succo di ½ lime
- 50ml di olio d'oliva
- 50gr di formaggio fresco
- 300g di pollo bianco
- 2dl di maionese
- 50g di lattuga giovane
- 1 grande pane multicereali a fette spesse
- Pepe
- Sale

Allergeni

Uova, Glutine, Latte, Senape

Preparazione

Mescolare gli avocado scongelati con succo di lime, olio d'oliva e formaggio fresco.
Aggiustare di sale e pepe.
Mescolare la maionese con il pollo e la salsa mix Mexicana
Tostare le fette di pane multicereali, spalmarvi sopra l'avocado e farcirle con l'insalata di pollo.
Rifinire il tutto con la lattuga novella.

Prodotti Ardo usati in questa ricetta

Avocado tagliato a metà

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XAV

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