Una sorprendente verdura dimenticata, leggermente dolce e delicata. Perfetta nelle zuppe, ma che può anche essere servita da sola.
Mettere la quantità necessaria di verdure surgelate in acqua bollente. Non appena l’acqua ritorna a bollire attendere pochi minuti e scolare. Preparate a vostro piacere secondo le vostre abitudini come l’equivalente prodotto fresco. 
Mettere la quantità desiderata di verdure surgelate in un recipiente per microonde, lasciar cuocere quanto necessario e girare il prodotto un paio di volte prima di ultimare la cottura. 
