L’orzo ha un eff etto positivo sui livelli di zucchero nel sangue. Oltre alle fi bre e alla vita-mina B3, questo cereale contiene anche molte altre vitamine e minerali (vitamine A e D, rame, magnesio, ecc.). Di tendenza e delizioso in risotti, insalate, zuppe, ecc.
Acqua 57%, orzo perlato secco 43%
Mettere il prodotto ancora surgelato in un cuocitore a vapore. Fate attenzione a non scuocere. Aromatizzate secondo il vostro gusto.
Mettere la quantità desiderata di verdure ancora surgelate in un recipiente per microonde. Cuocere in un recipiente per microonde con coperchio per il tempo necessario e girare il prodotto un paio di volte prima di ultimare la cottura.
Scaldare 1 o 2 cucchiai di olio in una padella. Aggiungere la quantità desiderata di prodotto e lasciar cuocere a fuoco medio. Nel frattempo girare bene il prodotto.
Versare la quantità necessaria di prodotto surgelate in acqua bollente. Non appena l’acqua riprende il bollore, attendere pochi minuti e scolare. Condire a piacere.