melanzane, olio gi girasole
Riscaldare in padella 1-2 cucchiai di olio vegetale. Aggiungere la verdura surgelata e cuocere a fuoco medio per 6-8 minuti.
Preriscaldare il forno ad una temperatura di 200°C. Mettere la verdura surgelata in un contenitore da forno e cuocere per 10-15 minuti.