La maggior parte di soia Edamame proviene dall'Asia. Tuttavia, Ardo ha sviluppato una tecnologia perfetta per coltivare questa prelibatezza anche in Europa (a Marchfeld, in Austria). Il colore verde fresco e il sapore dolce rendono questo edamame in baccello un aperitivo originale. Questi fagioli in baccello sono deliziosi con un tocco di sale grosso o con la salsa di soia per accompagnare il sushi.
Versare la quantità necessaria di verdure surgelate in acqua bollente. Non appena l’acqua riprende il bollore, attendere pochi minuti e scolare. Condire a piacere.
Mettere la quantità desiderata di verdure ancora surgelate in un recipiente per microonde. Cuocere in un recipiente per microonde con coperchio per il tempo necessario e girare il prodotto un paio di volte prima di ultimare la cottura.
Mettere il prodotto ancora surgelato in un cuocitore a vapore. Fate attenzione a non scuocere. Aromatizzate secondo il vostro gusto.
